10 novembre 2019
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06:18
Ingrédients
40 gateaux
- 500 g farine
- 200 g sucre fin
- 100 g amandes entières et 100 g amandes décortiquées
- 1/2 càc sel
- 160 g huile de pépins de raisin
- 1,5 verre de vin blanc sec
- 1 sachet levure chimique
Préparation
Préchauffage four à 180°C (th : 6)
Torréfier à sec les amandes entières
Verser dans le bol du robot, la farine, le sel, le sucre et le sachet de levure chimique, mélanger. Puis ajouter le vin blanc et l’huile. Mélanger, puis ajouter les amandes entières et mélanger de nouveau pour avoir une pâte bien homogène.
Prendre des morceaux de pâte, faire un boudin puis l’aplatir un peu sur une épaisseur de 1,5 à 2 cm.
Enfourner pour 20 min (les espacer dans le plat car ils s’étalent). Baisser le four à 160°C (th : 5-6). Laisser tiédir les Canistrelli et les découper en tranche d'1 cm, puis les remettre au four pour 10 min. Surveiller la cuisson tout dépend de votre four).
Published by Sensoussi Florence
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Bonnes choses
9 novembre 2019
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INGREDIENTS
75 g farine
75 g de sucre
150 g beurre
200 chocolat patisserie
1 càc levure
3 oeufs
APPAREIL
Préchauffer four à 200°C
Faire fondre beurre et chocolat en morceaux ensemble au bain marie ou micro ondes
Mélanger oeufs et sucre au batteur
Ajouter le beurre et sucre fondu légèrement refroidis
Ajouter délicatement farine et levure
Verser dans moule rectangle recouvert de papier sulfurisé
CUISSON
15-20 min 180 ° C
planter couteau tel qu'il ressorte froid
Couper en portions de 1cmX1cm
Published by Sensoussi Florence
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Bonnes choses
21 janvier 2019
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12:27
Toujours dans la série bricolage maison et récupération des pantalons préférés, le passant de ce pantalon a lâché!
Je partage ici la technique je dirais, je compte sur vous pour faire cela de manière plus nette.
On va utiliser ici une pièce de tissu à l'intérieur, puis la fixer très fortement au point zig zag car les passants sont très sollicités.
- surjeter le pourtour de la pièce utilisée (choisir un tissu élasthane, de préférence de la couleur du pantalon)
- la placer sur le dessous, poser des épingles
- Piquer sur le dessus pour fixer cette pièce au par un point zig zag sur le pourtour (préférer un fil de la couleur du tissu, utiliser une aiguille de gros diamètre 110-100, faire un essai pour sélectionner un point zig zag peu large et serré)
- concernant la ligne qui passera sous le passant: piquer le plus loin que vous pouvez dans un sens, en le décalant au maximum, finir par un aller-retour et recommencer dans l'autre sens en superposant les lignes de couture sous le passant
- puis faire à nouveau plus centré, une seconde ligne de piqûre, puis une troisième (peut être pas la peine d'en faire autant que sur mon exemple
)
- enfin, piquer le bas du passant sur la pièce ainsi bien fixée, au point zig zag encore un peu plus serré (ici il faudra peut être aider à la main l'entrainement de la machine car vous aurez beaucoup d'épaisseurs de tissu)
et voili!
Still in the homemade DIY series and recovery of favorite pants, the belt loop of these pants dropped! I share the technique here I would say, I'm counting on you to do that more clearly. We will use here a piece of cloth inside, then fix it very strongly at the zigzag point because the passers-by are very solicited.
- put on the edge of the piece used (choose an elastane fabric, preferably the color of the pants)
- place it on the bottom, put pins
- Stitch on top to secure this piece to a zigzag stitch around the edge (prefer a thread of the fabric color, use a large diameter needle 110-100, try to select a zig zag bit wide and tight)
- concerning the line that will pass under the passer-by: stitch as far as you can in one direction, by shifting it as far as possible, finish with a round-trip and start again in the other direction by superimposing the seam lines under the belt loop
- then make again more centered, a second line of sting, then a third (may not be worth doing as much as on my example)
- Finally, stitch the bottom of the loop on the piece well fixed, zig zag point even a little tighter (here it may be necessary to help the hand training machine because you will have a lot of fabric thickness)and this is it!
Published by Sensoussi Florence
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Divers couture
15 janvier 2019
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Ce n'est pas parfait, loin de là mais ça a le mérite d'être fait.
Il fallait refaire le fond de l'enveloppe du coussin du fauteuil "des chats".
Vite fait bien fait, moins de 2 h avec un soufflet pour l'enfiler facilement après lavage!
un PETIT bonjour à toutes et tous les visiteurs
Published by Sensoussi Florence
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Divers couture
27 novembre 2018
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Published by Sensoussi Florence
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Egypte
14 septembre 2018
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Rares sont les touristes qui passent ici, mon aspect bizarre fait même pleurer les tous petits dans le touc-touc - notez l'âge du conducteur! -
Published by Sensoussi Florence
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Egypte
13 septembre 2018
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Published by Sensoussi Florence
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Egypte
12 septembre 2018
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Published by Sensoussi Florence
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Egypte
29 août 2018
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18:32
Dans ce marché professionnel je fais un peu office d'animal de foire avec une chemise verte et un appareil photo! Ca attire le regard et on me demande simplement des photos.
Ravie, même pas besoin de demander!
Egypt
Published by Sensoussi Florence
29 août 2018
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17:50
Arrivé au village de Daraw, traverser la voix ferrée au premier croisement sur la droite (vers l'Est), faire un U turn, c'est un peu spécial...
On traverse le village, puis on s'enfonce dans la campagne, palmiers et champs de canne à sucre bien verts nous accueillent. Le croisement de multiples pics up chargés de génisses vous indiquent que vous êtes sur le bon chemin.
Certes nous nous attendions à voir des chameaux, mais le mardi c'est un marché aux ovins et bovins (marché aux bestiaux comme on dit en Normandie!).
Peut importe yalla!
Ici on ne plaisante pas! soit on vend, soit on achète mais c'est très sérieux.
Ce marché regroupe les éleveurs, petits ou "gros" du Sud de l'Egypte, d'Assiout (centre de l'Egypte) à Shalateen (extrême sud) sur la côte Est et au Nord Ouest, nombreux sont ceux qui viennent du Soudan. Cependant, ça ressemble tout à fait à nos marchés à bestiaux en France du moins 30 ans en arrière selon mon expérience d'ainée, issue d'une famille d'agriculteurs normands!
Published by Sensoussi Florence
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Egypte