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Ingrédients
- 150 g farine (ou 50/50 farine/maïzena)
- 1/2 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 2 yaourts
- 1/2 Chorizo (environ 100g)
- 1 bûche de chèvre (180 à 200g, mais 100g pourrait suffire)
- tomates séchées
- noix de muscade râpée, gingembre, qqs herbes, poivre
- graines de sésame grillées
Préparation
- Préchauffer four à 180°C
- Battre les oeufs entiers
- Ajouter farine dans laquelle la levure est bien mélangée
- Ajouter Yaourts
- Découper en petits morceaux chèvre et chorizo, ajouter à l'appareil progressivement
- Ajouter assaisonnement, bien mélanger
- Mettre dans moule à manquer ou portion, ajouter graines de sésame
- Enfourner 20 minutes minimum (surveiller)
😋 🙄 😶 Désolée, j'ai oublié de faire une photo, tout est parti, servi avec une petite mâche ail vinaigre de cidre
