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12 décembre 2019 4 12 /12 /décembre /2019 05:57
Sablés au parmesan - Parmesan cheese shortbreads - Gateaux salés au parmesan cumin

Ingrédients

- 60 g farine
- 60 g beurre doux (ramolli)
- 60 g parmesan (parmigiano reggiano)
- 2 pincées de sel
- cumin (1/2 càc, romarin ....)
Préparation

Préchauffage four à 150°C (th : 5)

Mélanger du bout des doigts l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte.

Etaler au rouleau ou à la main, épaisseur 0,3 - 0,5 cm

Former les gâteaux, à l'emporte pièce ou à la main

Cuisson

10 minutes environ au four préchauffé, 150°C

Sablés au parmesan - Parmesan cheese shortbreads - Gateaux salés au parmesan cumin
Sablés au parmesan - Parmesan cheese shortbreads - Gateaux salés au parmesan cumin
Sablés au parmesan - Parmesan cheese shortbreads - Gateaux salés au parmesan cumin

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commentaires

V
Merci pour ces conseils forts intéressants, cela fait vraiment plaisir de tomber sur des articles aussi intéressants que les votre ! Je vous souhaite santé, longévité, succès, bonheur et la paix du cœur.
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L
Décidément tu nous gâtes pour l'apéro
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G
ca a l air bon bisous
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