Le principe: faire une purée, faire une pâte à choux, mélanger, frire...
Ingrédients
- 500 pomme de terre
- 10cl eau
- 125 g de farine
- 4 oeufs
- 60 g de beurre
Préparation
- cuire les pommes de terre environ 30 minutes, presser en purée fine
- faire la pâte à choux: porter à ébullition l'eau et le beurre en morceaux, jeter la farine en une seule fois dans la casserole, tourner vivement sur le feu pour assécher la pâte formée jusqu'à ce qu'elle se décolle de la casserole
Ajouter les oeufs entiers un à un, bien incorporer chaque oeuf
- Mélanger la pâte à choux salée à la purée
- former de petites boules avec les mains farinées avec ce mélange refroidi (plus facile de former des boules), les rouler dans la farine, frire rapidement
Je m'occupe très peu du blog en ce moment. Depuis le changement de version, rendu obligatoire cet été, je n'arrive pas à trouver comment on accède au "sommaire des tuto couture", placé sous la barre de titre du blog.
Et pourtant en regardant les stats je vois que certaines y accèdent. Donc la question:
PAR OU PASSEZ VOUS POUR ACCEDER AU SOMMAIRE?
en TOUS les cas merci pour votre fidélité, n'hésitez pas à laisser un petit com..
Un dessinateur me disait que le dessin avait l'âge de son dessinateur, ici un ancien. J'y vois plutôt un poète sans âge, un rêveur aux couleurs intemporelles, une douceur bienveillante...Napo ici plus
Un dessin spécial Festival de la caricature et du dessin de presse l'Estaque 2014
La publication quotidienne est un peu loin, mais vous êtes toujours présentes, au moins les tutoriels doivent servir!
Il est l'heure de faire un grand déstockage, AVIS à celles qui habitent Marseille ou dans le coin, il y a de belles affaires à faire! Même si comme d'habitude les photos ne sont pas forcément représentatives, faites moi confiance.
Dans l'ensemble vous avez déjà vu les tissus, mais j'ai souvent vu trop de quantité, il faut faire du vide (lainages, coton, soies, jersey, voiles...) Prix de 2 à 4 euros et pleins de cadeaux promis.
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