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SENSOUSSI 
Souvenir, je reprends ce patron et le travaille, le tutoriel faction cartonne (de très nombreuses visites) il est ici pour mémoire clic
Bien le bonjour à toutes, j'attends toujours des photos de os réalisation à partir des tutoriels proposés... bon je perds mes illusions!
Ecoutéz et regardez Rochefort... : "Tu ne vas pas me dire que tu vas croire en Dieu?", " non , non pas encore mais quand je serai Pape qui sait?"
RECETTE DE SABLES AU PARMESAN ET PIMENT D'ESPELETTE
Ingrédients
Pour 40 sablés:
- 100 g de farine
- 75 g de beurre ramolli en petits morceaux
- 90g de parmesan rapé finement
- 1 cà soupe de semoule de blé moyenne
- 1 cà café de piment d'espelette
- fleur de sel
Préparation
- Mélanger la farine, le parmesan, 1 bonne pincée de sel, le piment et le beurre à la main dans un bol
- Former un boudin de 3 -4 cm de diamètre
- Le placer au réfrigérateur 1 h ou au congélateur 10 minutes
- Préchauffer le four à 180°C
- Lorsque le boudin est froid, couper de petites tranches
- Les placer sur une feuille de papier sulfurisé, saupoudrer de fleur de sel
Cuisson
- Placer au four préchauffer environ 10 minutes
- Manger froid ou tiède
Rillettes de chorizo
Ingrédients
- 1 chorizo (environ 200g)
- 150 g de fromage frais (type St Moret)
- 1 cà c de concentré de tomate
- 2 càs de tomates concassées ou coulis de tomate
- fleur de sel
- thym frais ou basilic (voire menthe)
Préparation
- enlever la peau du chorizo
- le placer en petits morceaux dans le hachoir avec le fromage frais, le concentré, les tomates concassées, procéder en plusieurs étapes le chorizo n'est pas simple à hacher!
Twin set porté, publié en février 2015
le tuto est ici, clic pour le gilet, modifier le patron devant ;)!