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29 mars 2015 7 29 /03 /mars /2015 06:14

Rillettes de chorizo

 

Ingrédients

- 1 chorizo (environ 200g)

- 150 g de fromage frais (type St Moret)

- 1 cà c de concentré de tomate

- 2 càs de tomates concassées ou coulis de tomate

- fleur de sel

- thym frais ou basilic (voire menthe)

Préparation

- enlever la peau du chorizo

- le placer en petits morceaux dans le hachoir avec le fromage frais, le concentré, les tomates concassées, procéder en plusieurs étapes le chorizo n'est pas simple à hacher!

ici pour imprimer clic

 

 

Recette de rillettes de chorizo

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Published by Sensoussi - dans Recettes
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commentaires

voyance par mail rapide 06/03/2017 18:24

Très beau blog, merci pour les détails sur les prises de vue, ça va me faire progresser.

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