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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 06:52

Voici unne nouvelle version de la recette publiée ici: cuisses de canard confites aux abricots (clic)

DSC01490.JPG

entièrement dégraissées,

saisies en cocotte

cuisson 30 minutes dans un bouillon de légumes au ras des cuisses

la sauce identique....

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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 14:23

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8 mai 2011 7 08 /05 /mai /2011 14:59

Connaissez-vous cette cochonnerie? Elles marchent, ne semblent pas voler...

Que faire?

DSC01484 DSC01485-copie-1.JPG

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8 mai 2011 7 08 /05 /mai /2011 08:03

Chose promise...voici le patron de jupe 3 rectangles, la faction viendra plus tard, vraiment très simple

tutojupe3rectangleV1lepatro

clic sur image pour agrandir

post un peu plus tard: EH! les filles cliquez sur le lien comme d'habitude et pas sur la photo!

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7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 20:18

Sur le principe d'une jupe boule, simplifiée, demain le tutoriel avec "patron",

jupe3rectangles.jpg

les petits plus:

- tissus de luxe,

- ceinture fermée par deux anciens boutons avec brides: queue de rat assortie,

- ourlet large

Demain photos de jour....

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7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 17:05

Ce soir je la termine et vous montre les détails

DSC01472.JPG

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5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 19:50

Je vous ai dit en commentaire qu'il s'agissait d'une jupe, le tissu space de la ceinture me donne du fil à retordre mais "yapluqu'à"

DSC01442 Elle aura un petit côté vintage

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5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 12:30

Je vous ai déjà parlé (clic) de cette chère Liza bloggueuse généreuse, de Napfolio avec accueil si chaleureux à Napfolio en Grèce, aujourd'hui, elle troque.....

Un coupon de tissu à pois ou fleuri contre de la fleur de sel grecque, voir ici (clic)....avis à la blogosphère

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5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 12:30

Les graines de pois dates de 2004, 20 plantées, résultat: 5 ou 6 pieds (à droite)

Quant aux aubergines, sorties ce jour d'un magasin, il paraît que c'est peu envahissant?!

mai2011p-3

la couture ça vient......

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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 13:33

D'après la recette de July, dont le site est: les bentos de July (clic), la recette originale ici

recttemuffinssaumoncitronne.jpg mai2011p-2.jpg 

la prochaine fois je monte les deux blancs en neige....

Recette : Muffins au saumon citronnés et sauge ou autre herbe du jardin

www.sensoussi.com

 

d’après la recette de July, site les bentos de July: http://www.lesbentosdejuly.fr/article-muffins-pizza-ww-propoints-70738642-comments.html#anchorComment

Ingrédients

300g de farine blanche

2/3 d’un sachet de levure chimique

250 ml lait

1 cuillère à café de sel fin

3 cuillères à soupe d’huile (ici 1CS huile d’olive + 2 CS huile de Colza)

10 feuilles de sauge ou autre

¼ du zeste d’un citron non traité (de préférence)

150 g max de saumon fumé

fromage : ici feta (15 – 20 g), fromage de chèvre…peu avec le saumon ou pas du tout !

2 œufs dont 1 jaune d’œuf (pour la décoration)

NB : la prochaine fois je monte les 2 blancs en neige et les ajoute juste avant d’enfourner !

Préparation

 A la main ou au batteur électrique

Préchauffer le four thermostat Th 6, 160 à 180°C

Jeter dans le bol : farine, levure, sel, 1 œuf entier, bien battre

Ajouter progressivement le lait (ici écrémé)

 Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène : rapide

Ajouter l’huile, le zeste de citron et la sauge coupée en fines lamelles (3 tours de moulin à poivre)

Mélanger rapidement à petite vitesse si batteur

Ajouter saumon en fines lamelles et feta écrasée

Mélanger à nouveau très délicatement mais de manière homogène

 Mettre en moules ou sur la plaque

 Préférer le papier sulfurisé au papier aluminium (désolée je n’en ai plus !)

Mélanger un peu d’eau au jaune d’œuf et  au moyen d’un pinceau (ou au doigt) badigeonner chaque muffin

 Cuisson simple

 Enfourner 20 minutes

Sans ouvrir, monter le four à 210 °C, TH 7 et laisser encore 5 minutes FINI !

 

en pdf: recette de muffins au saumon citronnés

 

 


 

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