24 février 2011
4
24
/02
/février
/2011
20:40
Recette de porc pour les filles au régime...
Bien dégraisser les 2 côtes de porc prises dans le filet (et surtout pas l'écine) sur une planche (tout ce qui est blanc), enlever l'os
marinade (1/2 h voir un peu moins)
- 2 càc de paprika
- herbes de provence, thym, estragon,
- bouillon de légume lyophilisé
- Qq ml d'eau
- sel, poivre, laurier
Retourner fréquement, pendant ce court temps
Faire chauffer une poelle anti-adhésive, y déposer les côtes
Cuire recto/verso comme toute côte de porc suffisament longtemps environ 15/20 minutes
Ajouter un peu de crème liquide dans la marinade
Y déposer les côtes de porc après cuisson (ajouter plus ou moins de crème selon le stade du régime=
Manger, ici avec feuilles de blettes, cuisson vapeur et moutarde si envie
Published by Sensoussi
-
dans
Bonnes choses
24 février 2011
4
24
/02
/février
/2011
14:17
Published by Sensoussi
-
dans
Tutoriels
23 février 2011
3
23
/02
/février
/2011
18:40
Published by Sensoussi
-
dans
Beaded - bijoux
22 février 2011
2
22
/02
/février
/2011
14:48
Ingrédients
- 300/500 g de pain rassis
- 800 ml à 1 l lait
- 4 oeufs
- 125 g de cassonade
- vanille
- raisin sec, faire tremper 10 minutes dans eau chaude
- 1 pomme, préchauffer le four à 7/8 210/220°C
1- Emmiéter le pain, le mouiller avec le lait au ras de celui-ci, laisser absorber puis ajouter du lait jusqu'à ce qu'il soit entièrement imbibé et mou. J'ai choisi cette fois de passer ce mélange pain/lait au blender et ajouter quelques gouttes de parfum vanille.
2- battre les oeufs et le sucre, ajouter le mélange pain lait, une pomme coupée en morceaux et les raisins préalablement rincés à l'eau
Passer au four, 30 à 40 minutes
Published by Sensoussi
-
dans
Recettes
21 février 2011
1
21
/02
/février
/2011
14:00
Published by Sensoussi
-
dans
Tutoriels
19 février 2011
6
19
/02
/février
/2011
13:22
Published by Sensoussi
-
dans
Tutoriels bijoux
17 février 2011
4
17
/02
/février
/2011
18:48
Suite à ce post, serre en plastique, une passsionnante histoire de couturière planteuse de tomates et autres salades dans le sud de la France, j'ai peur pour mes plants (vent), alors j'ai ajouté des scratchs sur les côtés pour mieux fixer ma nouvelle "porte"
Message un peu spécial Tartangirl qui fait la même chose
Published by Sensoussi
-
dans
Jardin
15 février 2011
2
15
/02
/février
/2011
23:14
Published by Sensoussi
-
dans
Tutoriels bijoux
14 février 2011
1
14
/02
/février
/2011
23:56
Published by Sensoussi
-
dans
Tutoriels
13 février 2011
7
13
/02
/février
/2011
23:00
C'est l'heure à Marseille de commencer la germination des graines, savoir coudre ça sert à tout!
Avant: Après
Ma serre, payée trois francs six sous a souffert cet été au soleil - la FG ne peut se fermer - et pourtant elle doit rester fermée pour chaleur et humidité et ne pas être visitée par les chats!, le plastique a rétréci! Mais bon je sais coudre on verra si ça tient quelques mois.
Prendre un sac assez épais, l'ouvrir en deux
En bas former un bourrelet y mettre sable, terre ou branches sèches: pour faire du poids
En haut placer un "scratch": suffisaemment écartée par rapport à la barre qui permettra de fixer cette "porte".
Et voili!
Published by Sensoussi
-
dans
Jardin