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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 06:52

Voici unne nouvelle version de la recette publiée ici: cuisses de canard confites aux abricots (clic)

DSC01490.JPG

entièrement dégraissées,

saisies en cocotte

cuisson 30 minutes dans un bouillon de légumes au ras des cuisses

la sauce identique....

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commentaires

gateuxrigolo 10/05/2011 22:13



c est bien bon ca bisous



lizagrèce 10/05/2011 11:47



Mais nous avons presque la même cocotte !



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