Top articles

• Un café aux épices in Nubian House Family

  21 avril 2018 ( #Egypte )

  Une très ancienne maison, la plus ancienne sur les terres nubiennes sur la rive opposée à Assouan? Une vue imprenable, un site apprécié pour tourner des films ou faire des photos, sous l'acacias, Tohmy fait un café délicieux. Bien sûr c'est une histoire...

• Sablés au parmesan - Parmesan cheese shortbreads - Gateaux salés au parmesan cumin

  12 décembre 2019 ( #Bonnes choses )

  Ingrédients - 60 g farine - 60 g beurre doux (ramolli) - 60 g parmesan (parmigiano reggiano) - 2 pincées de sel - cumin (1/2 càc, romarin ....) Préparation Préchauffage four à 150°C (th : 5) Mélanger du bout des doigts l'ensemble des ingrédients jusqu'à...

• Sablé salé au fromage bleu - Blue cheese shortbread

  09 décembre 2019 ( #Bonnes choses )

  Ingrédients 40 gateaux - 125 g farine, floor - 1,5 càs semoule taille moyenne (30 g) - 100 g beurre doux (ramolli) - Beurre demi-sel serait préférable, dans ce cas ne pas ajouter de sel), butter - 125 g de bleu d'auvergne ou tout autre fromage à moisissures...

• Les jardins du palais du Pasha Mohamed Ali, El Manial, le Caire

  11 janvier 2016 ( #Ailleurs )

  Dans la ville, les jardins que j'ai pu voir sont inaccessibles, derrière des grilles qui ne s'ouvrent pas, mais on est déjà ravi d'en avoir dans son quartier. Donc ici sur l'île de Roda, dans le quartier El Manial, le Prince Mohamed Ali Tawfiq (1875-1954)...

• Naviguer en Felouka à Assouan, voile et cordages, différentes allures

  09 avril 2018 ( #Egypte )

  Felouka sailing, sailing and ropes, different gaits in Aswan Naviguer en Felouka, voile et cordages, différentes allures, photos à améliorer... je ne sais si vous comprenez, Une felouque (de l'arabe : فلوكة faluka, originellement du grec epholkion signifiant...

• Tempête de sable en Egypte, Sansstorm in Misr

  29 mars 2018 ( #Egypte )

  Tempête de sable en Egypte, in Misr hier! A Aswan soudainement, caractérisée - vent puissant et sable- après 6 h du soir, certains sont heureux ; Au Caire depuis 3h de l'après-midi, une atmosphère lourde, empoussiérée, suffocante, réveillant les crises...

• Dans les airs après la tempête de sable, In the air after the sandstorm

  29 mars 2018 ( #Egypte )

  Un coucher de soleil à l'étage supérieur A sunset on the upper floor Juste après une tempête de sable aérienne, nombre aéroports furent fermés plusieurs heures ce jour. Les premisses de ce qui devait arriver quelques jours plus tard, hier? Just after...

• Le Choucador superbe ou Spréo superbe (Lamprotornis superbus) Super starling

  02 octobre 2017 ( #Ailleurs )

  Certains sauront le temps passé à essayer de le prendre en vol, ou à Masai Mara, au final au bord du lac Naivasha, Kenya, en triant les photos il est là! Cet oiseau est commun au Kenya et dans tout l'Afrique de l'Est! J'avais reçu des images de Nairobi...

• Le palais du Pasha Mohamed Ali, El Manial, Le Caire

  11 janvier 2016 ( #Ailleurs )

  Je vous en ai déjà un peu parlé ici, ce prince rêvait de devenir le roi, il fut régent. Très intéressé par les arts, il fit construire en 1902 un palais magnifique sur une île du Nil, Roda, excentré à l'époque la palais est en plein centre de nos jours....

• La bibliothèque d'Alexandrie

  22 janvier 2016 ( #Ailleurs )

  Inaugurée en 2002, architecte norvégien, superbe endroit en 3 parties: les salles de lecture (sur 7 étages + 3 étages administratifs) en espalier dont 4 au dessous du niveau de la mer), un centre de conférences et un cinéma sphérique 3D. 3ème bibliothèque...

• Patrons et explications short poches dans la couture et FG latérale T 38 et 42 gratuit

  03 juillet 2015 ( #Tutoriels, #Patrons gratuits, #Patron et faction )

  Voili comment faire ce short: ordre de montage, coupe de la ceinture en forme sans patron, montage des poches (différent du côté de la fermeture à glissière), montage de la ceinture en forme... pas compliqué du tout! tutoriel faction short à poches dans...

• Le musée du Caire, du mythe à la réalité

  16 août 2015 ( #Ailleurs )

  Situé place Tahrir, il y a une vie avant la visite de ce musée et une vie après... - le metro: bien gardé place Tarhir, à l'entrée la police, non non pas de photo, après j'ai effacé enfin j'ai essayé - pas de photo dans le musée - un chat tout mimi dans...

• Recette Bouchées bananes rhum ou Bouchées sucrées Mayotte - La Réunion 07/2022

  05 juillet 2022 ( #Recettes )

  Ingrédients - 2 oeufs - 70g farine - 30g maïzena - 1/2 à 1/3 sachet levure - 75 g sucre, selon les bananes - 75g beurre fondu - 3 petites bananes de Mayotte + 1 déco - 2 belles cuillères à soupe de Rhum ancien - zeste de combava (ou citron vert) Préparation...

• Les rives privées du Nil, au coeur du Caire The private shores of the Nile, in the heart of Cairo

  23 mars 2018

  UNE VISITE AU CŒUR DU CAIRE, SUR LES RIVES DU NIL, UN LIEU INACCESSIBLE SI ON N’Y EST INVITÉ Rendez-vous est pris place Tahrir, enfin à la station de bus du Hilton. Les bouchons sont incroyables en ce jour de fête des mères et de printemps. Le taxi plus...

• Le Souk d'Attaba au Caire, Attaba Souk in Cairo

  25 mars 2018

  Faire le marché à Attaba Souk Cairo: je cherche des casseroles. Nous marchons donc vers la zone spécialisée, on trouve tout ici. Au final Mohamed recommande cette boutique, l'homme est de confiance, nous buvons le thé. Après d'âpres négociations, nous...

• Confection Drap plat

  25 juin 2018 ( #Divers couture, #Tutoriels )

  Rien de plus simple et très rapide, il suffit de savoir piquer une ligne droite et d'avoir un fer à repasser, par ailleurs on achètera du tissu en 240 cm de large. Calcul de la pièce de tissu Mesurer votre matelas: - longueur: L (ex:180 cm) - largeur:...

• Confection drap housse

  07 juillet 2018 ( #Tutoriels, #Patrons gratuits )

  Comme toujours je n'ai rien inventé! Donc... Calcul de la pièce de tissu Mesurer votre matelas: - longueur: L (ex:200 cm) - largeur: l (ex:160 cm) - épaisseur: E (ex:15 cm) Nous allons couper un rectangle: 1- En longueur: longueur + 2 x épaisseur + 2...

• La citadelle de Qaitbay Alexandrie, à l'exact emplacement du phare d'Alexandrie 7ème merveille du monde

  19 janvier 2016

  La Citadelle ou fort de Qaitbay fut contruite en 1477 à l'exact emplacement du Phare d'A lexandrie à l'entrée du port de l'Est, sur l'île de Pharos. La dernière rénovation date de 1984, un grand moment! La "photographe" en herbe s'est lâchée.... Elle...

• Gougères fourrées mousse truite fumée

  21 novembre 2014 ( #Recettes )

  la recette des gougères rien inventé, mais j'ai bidouillé une farce mousse de truite.... Ingrédients pâte à choux: 150 g de farine, & càc de levure, 70 g de beurre, 250 ml d'eau, sel, 4 oeufs + 70 g de gruyère rapé Mousse de truite fumée: 100 g de truite...

• Patron Gratuit Robe à bretelles dans le biais janvier 2015

  03 janvier 2015 ( #Patrons gratuits )

  Un petit cadeau: le patron gratuit scanné de cette robe d'été ou nuisette selon le tissu choisi, elle est très simple à réaliser. Elle taille peut être un peu petit ici vous avez le 38 et le 40, clic sur les deux pdf ci dessous, imprimez ... - patron...

• Pain complet maison à la machine - wholemeal bread home made - 350/150

  07 décembre 2019

  INGREDIENTS - 350 gr de farine complète - 150 gr de farine blanche - 30O ml d'eau tiède - 1 c à café bombée de sel - 2 c à café d'huile (ici de pépin de raisin) - 1 c à café de sucre - 15 g de levure de boulanger diluée dans 2 càc d'eau tiède - graines...

• Jupe dans le 1/4 quart de cercle, bleue damassé et jersey

  18 mai 2015 ( #collection printemps été 15 )

  Mixer les matières nobles et les plus communes, le confort, le contraste... Ici ceinture en damassé de soie et jupe dans le quart en double épaisseur, un tuto prévu.... en attendant, jupe sur cette base clic (entre nous insupportable ces mises en pge...

• Joues de boeuf aux carottes la recette light

  10 octobre 2017 ( #Recettes )

  Cette viande est tendre est savoureuse, il faut saisir l'occasion chez votre boucher ou commander, un plat original! ... de nos jours ;) Ingrédients - 2 joues de boeuf, ici proches de 1 kg - Carottes: 1 à 2 kg - 3 Oignons, huile d'Olive, 3-4 gousses d'ail,...

• Beading, to make a necklaec - faire un collier

  19 novembre 2017 ( #Beaded - bijoux )

  Quelques années que les perles sont rangées. Cependant à l'occasion d'un beau collier offert qui s'est cassé le jour même, le matériel devait ressortir, un plaisir. Voici d'abord le collier remonté... les perles grises sont fendues, elles ont souffert...

• La Tour du Caire, Cairo Tower 2

  16 mars 2018 ( #Egypte )

  la Tour du Caire, c'est aussi cet escalier si étroit, avec des dizaines voire centaines de familles qui attendent le seul ascenseur pour redescendre. Vous comprenez le soucis et l'intérêt de certaines organisations qui permettent une meilleure sécurité?...