Une très ancienne maison, la plus ancienne sur les terres nubiennes sur la rive opposée à Assouan?

Une vue imprenable, un site apprécié pour tourner des films ou faire des photos, sous l'acacias, Tohmy fait un café délicieux. Bien sûr c'est une histoire de famille, le lieu - la terre, les activités dans le tourisme, dans la musique, avec les cinéastes, les photographes, je n'ai pas tout compris mais prestigieux dans la simplicité. La vie est calme, cependant, seule si j'avais trouvé le lieu, je n'aurais su réveiller le Maître!

A very old house, the oldest on the Nubian lands on the opposite bank of Aswan?

A breathtaking view, a popular site for shooting movies or taking pictures, under the acacias, Tohmy makes a delicious coffee. Of course it's a family story, the place - the land, the activities in tourism, in music, with the filmmakers, the photographers, I did not understand everything but prestigious in simplicity. Life is calm, however, only if I had found the place, I could not wake up the Master!

Nubian Family House when you look!

Le café est grillé au feu de bois, finement écrasé à la main, on verse la poudre dans une sorte de bouteille en terre à col latéral ave les épices: cardamome, clou de girofle, gingembre. L'eau bouillante est versée sur l'appareil, remis sur le feu de bois à infuser doucement. Un filtre est placé dans le col (touffe de petites branches sèches), le café préparé avec amour est versé dans les tasses en terre: un délice!

The coffee is grilled over a wood fire, finely crushed by hand, the powder is poured into a kind of side neck bottle with spices: cardamom, clove, ginger. The boiling water is poured on the apparatus, put back on the fire to infuse gently. A filter is placed in the neck (clump of small dry branches), the coffee prepared with love is poured into the earthen cups: a delight!