Bienvenue!
SENSOUSSI
Bien d'accord, il faut apprendre en regardant lisant et oser: ex mes hibiscus
- le premier il y a deux 3 ans, planté, fleuri (superbe contente) hiver, disparition presque totale: je m'étais étonnée qu'il soit garanti, je me suis dit hum...je vais recupérer mes 15 euros - oui j'avais craqué chez un truf* ou autre. Puis l'année suivante il est reparti à fond magnifiques fleurs mais sur une seule tige de base....
- le second cette année: moche comme tout, pas cher chez carr*, planté. Je savais qu'il fallait la première année étêter à 15/20 cm pour favoriser l'apparition d'autres pousses à la base. J'ai un peu trainé, puis je me suis lancée . C'est allé assez vite, maintenant j'ai 4/5 nouvelle petites pousses qui sortent de chaque côté du pied de base, quasi gagné! Je vais mettre des photos sur mon blog, tiens maintenant idée....Bonnes découvertes
A préparer la veille de préférence, rapide en fait, !
Taboulé Vrai à ma façon en pdf(clic)
Le but : vous enlever de la tête l’idée qu’il s’agit d’un plat long à faire
Comment : utiliser un couteau de cuisine bien affûté et une planche souple et simple à laver
Ingrédients
200 g de semoule moyenne ou boulgour (le rincer)
3-4 tomates
½ concombre ou entier selon goût
½ poivron rouge ou/et vert
1 oignon bien frais (peau fine) ou blanc ou petits oignons ou ciboule
1,5 à 2 citrons (ou citron non sucré pour boisson type Pulc* pas mal aussi)
5/6 Cuillères à soupe d’huile d’olive
Menthe, ici Persil
Poivre, Sel (ici 1 C à Soupe)
Peser semoule
- Peser les 200 g de semoule, la verser dans le récipient ( choix d’un récipient hermétique, il suffira pour mélanger d’agiter sans ouvrir, salir une cuillère, en mettre partout et conservation 4 à 5 jours …)
- Ajouter le jus de citron et l’huile d’olive
Préparation des légumes
- Laver les légumes, n’éplucher que le concombre
- Couper en petits carrés : pas long avec le couteau qui coupe bien ( !)
Conserver tout le jus qui s’écoule
- Ajouter les légumes au mélange semoule citron
Mélanger
- Ajouter sel, menthe (pas ici)
- Bien mélanger avec cuillère en bois
Placer au réfrigérateur au moins 12h, agiter de temps en temps, ou mélanger, c’est prêt !
Mais c'est Liza quasi la seule mais fidèle et adorable qui m'envoie la phot, merci, merci, alors jeter un oeil chez elle: la maison de Liza, selon le tuto de la robe à pinces dos qu'elle a arrangé à sa sauce, superbe
Liza craque pour ce sarouel, le patron ici (clic), c'est son second.
En cette période de vacances, faites un petit tour dans la maison de Liza c'est en Grèce à Napfolio, en regardant bien vous verrez qu'elle a une chambre d'hôte (clic). Réception gourmande et découvertes de la Grèce garanties
Il a fallu ne pas laisser perdre ces quelques 27 kg de fruits: abricots, cerises! Procrastination interdite!
J'avais cet ustensile depuis un moment, jamais utilisé, aucun regret mieux, indispensable! J'insiste..conseil
2 avantages:
- d'une part on ne se brûle pas,
- d'autre part, gazinière et paillasse restent propres