3 novembre 2011
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SENSOUSSI 
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- : Création et confections mode femme, plaisir et apprentissage; tout est fait main par mes soins....
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GA
2 novembre 2011
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Bien de saison, pure laine, poches et plis
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1 novembre 2011
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à comparer avec l'interprétation des frères Eggner, ici clic
Lequel préférez-vous?
Ouvrez deux sessions et comparez c'est intéressant...
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31 octobre 2011
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31 octobre 2011
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30 octobre 2011
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Pour une fois il suffit d'imprimer, le patron correspond au petit bleu (photo ancienne, 2006, déjà!)
le patron du sac de soirée (clic)
Il suffit de l'agrandir à votre bon goût sur imprimante ou en ajoutant la même mesure sur tout le pourtour, la pince n'est pas obligatoire....
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29 octobre 2011
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29 octobre 2011
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Comme toujours en ce moment source d'inspiration les folies de Catherine (clic), recette originale ici, modifiée. Il se conserve 4-5 jours sans durcir.
Recette pain au yaourth
Ingrédients
- 200 g farine blé normale
- 200 g farine complète
- 2 yaourths
- 1 sachet levvure boulanger (faire goNfler dans 2 volumes d'eau tiède avec le sucre, le temps des pesées)
- 1 morceau de sucre
- 1 CàS sel fin
- environ 50 ml d'eau tiède selon le temps
- 1 jaune d'oeuf pour faire dorer
Faction
Tout jeter dans la MAP sauf l'oeuf
Laisser tourner sur pâte environ 1/2 h
Former la boule à la main, en malxant un peu sur farine (dégazer)
Placer sur plaque recouverte d'un papier sulfurisé
Mélanger jaune d'oeuf et même volume d'eau, badigeonner avec un pinceau la pâte
Faire lever au four à 40°C ou à temp ambiante
Cuisson
Préchauffer four à 220°C
Enfourner 10 min puis baisser 210°C 20 min, je couvre afin qu'il ne soit pas trop bruni
Voili
NB: s'il le faut, après la phase MAP la pâte est parfois un peu liquide, il suffit de la retravailler 5 min à la main en ajoutant un peu de farine en pluie
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28 octobre 2011
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Il fallait oser en jersey fleuri
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27 octobre 2011
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Evidemment ici c'est couture, malgré la procrastination évidente, effort....
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