Bon la recette je l'ai prise là....(clic) :) Mais il pleut, je n'ai mis que 250 ml d'eau tiède.
De plus, j'ai fait la pâte à la machine à pain, sans y ajouter les "goûts"
Pate faite, je l'ai divisée en 3,
- dans le premier, un petit mélange rapide de surimi en rondelles et herbes de provence et échalottes
- dans le second, un fromage frais sucré pour enfant, herbes de provence
- dans le troisième, truite fumée en lamelles et échalottes herbes de provence
Un filet d'huile d'olive - même pas le courage de badigeonner au jaune d'oeuf - au four, déjà chaud à 220°C pour la daurade en cours de cuisson
et hop, en fait déjà en cours de "gouttage"!