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5 novembre 2012
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18:20
A faire la veille ou quelques heures avant (frigo)
- les galettes au son de blé (ici, clic)
- 1 fromage blanc 0% ou 20%-30% (en lieu et place d'unfromage frais)
- persil, estragon ici, mais ciboulette, menthe enfin toute autre herbe à goût puissant
- 1 pointe de moutarde
- tout autre produit non régime en micro touche (Poisson fumé, ou viande sans le gras...) ici rien:)
OUvrir les galettes en deux
Mélanger fromage blancs et tous autres ingrédients
Etaler sur l'une des demi galettes
Poivrer+, saler léger
Refermer, envelopper dans un film
Placer au réfrigérateur
Qqs h plus tard, trancher EN FINES LAMELLES....
