• Filet de limande sole en papillotes (06/03/2023)
  
  Ingrédients pour 2 personnes - 300 à 400 g de filets de limande - 1 carotte, 1 blanc de poireaux, 1 échalote - 1/2 verre vin blanc, jus d'un citron, crème fraîche - Noix de muscade, estragon, thym, tomates séchées Préparation - Préchauffer four 180°C...
• Bouchées Chorizo Chèvre ou Pain Chorizo Chèvre (05/03/2023)
  
  Ingrédients - 150 g farine (ou 50/50 farine/maïzena) - 1/2 sachet levure chimique - 3 oeufs - 2 yaourts - 1/2 Chorizo (environ 100g) - 1 bûche de chèvre (180 à 200g, mais 100g pourrait suffire) - tomates séchées - noix de muscade râpée, gingembre, qqs...