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18 juin 2018
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Aujourd'hui
- Protéines: boeuf (la graisse visible a été enlevée): graines d'anis et 2 gousses de piment ont macérés, sera grillée sans matière grasse
- Légumes et fibres: 1 tomate, 1 poivron, un navet cru finement râpé
- Le goût: Coriandre fraîche, cumin et coriandre fraîche
- Glucides lents: Pain complet 2 tranches
Hier
- Protéines végétales et animales: lentilles (60 g crues) et 2 oeufs mollets, sauce vinaigrette très légère (1/3 d'eau)
- Légumes et fibres: ratatouille maison (oui trop de jus pour faire beau, mais trop bon et riche)
- Glucides lents: Pain complet 2 tranches
- Fruit: une poire pas trop mûre
